SISALMONI · Analyse de marché · 11 novembre 2026

Le prix d'exportation du saumon norvégien recule pour la deuxième semaine, selon SSB

Le prix moyen à l'exportation du saumon frais norvégien a reculé de 1,63 couronne le kilo la semaine close le 8 novembre, selon les chiffres de l'institut norvégien de statistique SSB publiés ce mercredi et repris par Fisk.no. Le fixing hebdomadaire SISALMONI a eu lieu mardi : sa variation est publiée mercredi à 15h, heure de Paris, et les abonnés Premium en disposent depuis le fixing.

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La note complète, avec son analyse de marché et les points à surveiller, est réservée le jour même aux abonnés Premium. Elle sera publiée sur cette page le 9 décembre 2026.

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