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Sitagri Indices · Salmon

El índice de precios oficial del salmón

SISALMONI, el índice de referencia regulado del salmón noruego. Reconocido por la AMF y la ESMA, referencia de liquidación de Euronext — calculado semanalmente desde 2013 a partir de facturas documentadas.

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Serie ininterrumpida desde 2013
SISALMONI 3–6 kgWeek 45 · 10 Nov 2026
••.••NOK/kg
-2,8 % intersemanal · 2.ª caída consecutiva
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Tendencia de 52 semanas, rebasada (base 100)mar. 15:00 CET publicación oficial semanal
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Precios de referencia — semana 45, 2026

11 precios de referencia en 9 clases de peso, calculados el martes 15:00 CET a partir de facturas de exportadores. Las variaciones son públicas — los niveles pertenecen a los suscriptores.

Clase de pesoPrecio NOK/kgCuota de volumenVar. 1 sem.
3–4 kg••.••21.55%▼ 2.4%
4–5 kg••.••35.74%▼ 2.7%
5–6 kg••.••24.82%▼ 3.4%
Índice 3–6 kg••.••—▼ 2.8%

+ 6 clases más (1–2 kg → 9+ kg), desviaciones típicas y distribuciones históricas en el conjunto completo.

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Winter rally: 3–6 kg at 12-month high on tight supply.

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Autumn supply peak; premium inversion across 6+ kg classes.

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Precios del salmón noruego — semanal

Updated Tue 10 Nov 2026, 15:50 CET Public data: Statistics Norway (SSB), CC BY 4.0 Benchmark: SISALMONI (subscribers)

Hoy

Precio de exportación noruego (SSB, público)

13W52W5Y
SSB export price, fresh whole salmon (NOK/kg) — public

This week — Norwegian salmon market

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Pesos: índice SISALMONI 3–6 kg

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ClassNOK/kgEUR/kg1W4Wvs hist.
3–4 kg••.•••.••▼ −2.4%— 0.0%▲ +24.2%
4–5 kg••.•••.••▼ −2.7%▼ −1.1%▲ +22.1%
5–6 kg••.•••.••▼ −3.4%▼ −4.8%▲ +18.8%
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Índice 3–6 kg

🔒
••.••▼2.8%
…▼2.8%
Semanal · mar. 15:00© FinanceAgri

Media todas las tallas

🔒
••.••▼2.6%
…▼2.6%
Semanal · mar. 15:00© FinanceAgri

Liquidación EUR (ESF)

🔒
•.••▼4.2%
…▼4.2%
Semanal + media mensual© FinanceAgri

9 clases de peso

🔒
1-2 → 9+ kg
1-2 → 9+ kg
Weekly© FinanceAgri

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Temperaturas superficiales e hidrografía: Instituto de Investigación Marina de Noruega, bajo licencia NLOD. Recuentos de piojos y tratamientos: Mattilsynet y BarentsWatch, bajo licencia NLOD. Volúmenes y valores de exportación: Statistisk sentralbyrå (SSB), bajo licencia CC BY 4.0. Futuros: Euronext Salmon Futures y Fish Pool. Divisas: FinanceAgri, a partir de flujos de mercado con licencia. El índice SISALMONI está administrado por FinanceAgri.
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Metodología SISALMONI

Versión 1.4 — enero de 2026 Registro ESMA: BMR2020001187 Pública — la disciplina del índice: vendemos el nivel, publicamos el método

Qué mide SISALMONI

Un conjunto de índices que miden los precios de venta a la exportación del salmón atlántico fresco Superior (FCA Oslo), calculados a partir de facturas documentadas — transacciones reales, no encuestas ni estimaciones periodísticas. 11 precios de referencia: 9 clases de peso (1–2 kg → 9+ kg), una media general ponderada y el índice 3–6 kg. Calculados cada martes a las 15:00 CET, en NOK/kg y EUR/kg.

El panel de contribuidores

17 exportadores noruegos, cada uno con licencia de exportación vigente y ventas mínimas de ~5 cargas por semana (~5.000 t/año). Las contribuciones pasan por un sistema seguro alojado en AWS Francia. Todos los contribuidores firman un código de conducta (integridad de los datos, prohibición de manipulación de precios, cumplimiento BMR) — las infracciones pueden conllevar la exclusión del panel.

La fórmula 3–6 kg

Index3-6 = 30% × P3-4 + 40% × P4-5 + 30% × P5-6

Cada precio de clase está ponderado por volumen. Es el precio de liquidación del contrato European Salmon Futures de Euronext.

Salvaguardas de concentración

Regla del 25 %: ningún contribuidor puede pesar más del 25 % del volumen total (aplicada dos veces); después, una regla del 50 % limita a cada contribuidor dentro de cada clase de peso. Umbrales de validación: mínimo 2 contribuidores y 500 kg por clase — de lo contrario se utiliza la clase más próxima.

Qué se excluye

Contratos a precio fijo (≥4 semanas al mismo precio), campañas prenegociadas, contratos ya indexados a SISALMONI, facturas intragrupo (>50 % de participación) — más exclusiones discrecionales por pescado no representativo o circunstancias extraordinarias. Cada rechazo queda registrado con su justificación.

Gobernanza y separación

Recogida y análisis de datos en Rennes; administración del índice en París — jerárquicamente independientes. Funciones: Data Managers → Index Expert → Compliance Officer → General Manager (aprobación final). Está prohibida la remuneración variable ligada a los niveles del índice; está prohibido operar con el subyacente. Auditoría anual de cumplimiento sobre las comunicaciones registradas.

Vigilancia y reclamaciones

Los movimientos entre sesiones superiores al 0,2 % (índice 3–6 kg) o al 0,4 % (otras clases) activan una investigación. Reclamaciones: acuse de recibo en 8 días hábiles, resolución en 1 mes por el Compliance Officer, con recurso a un tercero independiente. Todos los registros se conservan un mínimo de 5 años.

Continuidad metodológica desde 2013

SISALMONI sucedió al NASDAQ Salmon Index en agosto de 2024 — la misma disciplina semanal basada en facturas, una serie ininterrumpida desde 2013, ahora bajo la regulación BMR de la UE. Esa continuidad es lo que hace del índice una referencia de grado contractual.

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